1月20日，大寒骨气按期而至。《授时通考》中纪录：“凉气之逆极开云体育，故谓大寒。”在这个时节，我国大部分地区齐处于一年中最冷期。大寒，是二十四骨气的终局，意味着阴阳轮流，是冬季渐逝、春季左近的移动点。

参预大寒，天寒地冻，渴望深藏，静待来年万物勃发。东说念主们忙绿一整岁，在隆冬中猫冬，或然候休整并作念更多想考和权术。饮酒是“猫冬”的最好佐品，在阿谁防寒时刻匮乏的期间，寒风如刀，只有烈酒能结果满身的严寒，激励东说念主们对往时好意思好生存的瞎想力。

古今诗东说念主对冬天饮酒更为属意。“大寒岂可无杯酒，欲致多多恨未能。”元代诗东说念主方回写出了关于大寒时节饮酒的渴慕；“腊酒自盈樽，金炉兽炭温”，文东说念主诗人们更是心爱围坐在炉火旁，畅聊往昔，与亲信共饮，感受热酒带来的体魄仁和与心扉共识。饮酒成为古今诗东说念主心中结果严寒、畅叙友谊、挥洒诗情的最好格式。

始于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清的五粮液，以浓香天成的甘醇好意思酒，在一代代的传承发展中，为稠密文东说念主诗人及匹夫渡过大寒时节助兴添暖。

说念法当然、传承中国传统的“五行玄学”的五粮液，给与性温而味甘涩的高粱、性温味甘的糯米、性平味甘的玉米和大米、性凉味甘的小麦五种原料，和风范之大成，使五粮所蕴含的香味合理、息争地调遣到酒中，造成浓香天成的甘醇好意思酒。大寒时节，轻启酒坛，舀一勺轻咂慢品：香气悠久、味甘醇、进口甜密、入喉净爽、各味谐调、恰到公正、酒味全面，让东说念主久久难以忘怀，也为合适春天万物升发的冬日养生添力。

大寒三候，“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚”，仿佛是大当然的诗篇，歌颂着寒终点处春意临的韵律；大寒骨气，常常与岁末时候相重合，东说念主们赶年集、买年货、写对子，同期祭祀祖宗及多样神灵，祈求来年天平地安。此时开云体育，闭门拥酒，用一杯五粮液理睬春天及春节的到来，感受四季循环、万物更新的好意思好。